http://GoodRecept.ru
Хорошие рецепты - Семга, запеченная с яблоками
https://GoodRecept.ru/step/semga-zapechennaya-s-yablokami.html

Семга, запеченная с яблоками

Семга, запеченная с яблоками

Семга, запеченная с яблоками

Ингредиенты:

  • на 3 стейка семги (~ 900 г-1 кг):
  • 3 кислых зеленых яблока (сорта гренни или семеринка)
  • половинка лимона или лайма
  • пучок укропа и петрушки
  • готовая приправа для рыбы (базилик, паприка, майоран, тимьян и др.)
  • соль

Способ приготовления:

  • Стейки натереть с двух сторон приправой для рыбы, немного посолить, полить соком лимона, оставить на 30-40 минут.
  • Яблоки тонко нарезать дольками, выложить в блюдо для запекания в один-два слоя.
  • Слегка посолить, приправить приправой для рыбы, посыпать измельченной зеленью, сбрызнуть соком лимона.
  • Сверху выложить рыбу,посыпать зеленью. Поставить в разогретую до 200 C духовку на 20-30 минут. Этот рецепт идеально подходит для запекания рыбы "жирных" сортов-палтуса, форели, кеты и др.

Смотри так же:

Кольца кальмаров с семгой и сметанным соусом

кальмары, семга (форель, кета, горбуша), сметана, свежий огурец ...

Сливочный суп с семгой и креветками

на 3х литровую кастрюлю: 350 г филе свежей семги (или форели ...

2009© https://GoodRecept.ru Копирование материалов запрещено

Хорошие рецепты - Семга, запеченная с яблоками
https://GoodRecept.ru/step/semga-zapechennaya-s-yablokami.html