Семга слабосоленая

Ингредиенты:

• филе семги охлажденное
• растительное масло
• лавровый лист, черный перец молотый
• соль

Способ приготовления:

• Филе вымыть, обсушить. Нарезать тонкими пластами. В емкость влить немного растительного масла, положить лавровый лист. Затем выложить слой рыбы, посолить, поперчить, добавить лавровый лист. Выкладывать дальше слоями рыбу, добавляя в каждый слой приправы, соль и масло. Поставить солиться в холодильник на ночь.