http://GoodRecept.ru
Хорошие рецепты - Салат "Грибок"
https://GoodRecept.ru/step/salat-gribok.html

Салат "Грибок"

Салат "Грибок"

Ингредиенты:

  • 300 г куриной грудки
  • 150 г шампиньонов
  • 2 соленых или маринованных огурца
  • 2 средних моркови
  • 3 яйца
  • 1 луковица
  • майонез

  • для украшения:
  • помидорка черри
  • зеленый лук
  • петрушка, укроп

Способ приготовления:

  • Куриное филе отварить, нарезать маленькими кубиками, выложить в миску.
  • Добавить измельченные огурцы.
  • Яйца (один белок оставить ля украшения), лук и обжаренные шампиньоны. Заправить салат майонезом, перемешать.
  • Выложить на блюдо, придавая форму гриба.
  • Ножку выложить натертым на мелкой терке белком.
  • Шляпку-отварной морковью.
  • Низ ножки выложить измельченным укропом, травку сделать из зеленого лука, божью коровку из помидорки черри, ножки божьей коровки из стеблей укропа, голову из кончика огурца или маслины.

Смотри так же:

Куриный суп со "Спиральками"

на 3х литровую кастрюлю: куриные окорочка, 3 картофелины ...

Курица, маринованная в соевом соусе, приготовленная в пароварке

курица, соевый соус, цветная капуста, брокколи, стручковая фасоль ...

2009© https://GoodRecept.ru Копирование материалов запрещено

Хорошие рецепты - Салат "Грибок"
https://GoodRecept.ru/step/salat-gribok.html