http://GoodRecept.ru
Хорошие рецепты - Салат "Царица Моря"
https://GoodRecept.ru/step/salat-carica-morya.html

Салат "Царица Моря"

Салат "Царица Моря"

Ингредиенты:

  • 400 г отварной семги (можно слабосоленую)
  • 4 яйца
  • 2-3 огурца
  • 200 г консервированных шампиньонов
  • майонез
  • для украшения:
  • 1 баночка белковой черной икры
  • 1 помидор
  • листья петрушки

Способ приготовления:

  • Часть яиц натереть на крупной терке. Первый слой.
  • Затем выложить шампиньоны. Второй слой.
  • Смазать майонезом.
  • Семгу отварить в подсоленной воде, остудить, нарезать.
  • Выложить на шампиньоны. Третий слой
  • Огурцы очистить от кожуры, натереть на терке, отжать сок, выложить на семгу. Четвертый слой.
  • Пятый слой- яйца на натертые на мелкой терке.
  • Снова смазать майонезом.
  • Выложить черную икру.
  • Аккуратно распределить по поверхности салата.
  • Украсить "розочкой" из помидора. (см. рецепт "розочка из помидора").
  • Листиками из петрушки.

Смотри так же:

Бутерброды с семгой

ржаной хлеб или батон, филе семги , сливочное масло ...

Семга, запеченная с картофелем и сливками

стейки семги, 4-5 картофелин, 200 мл. сливок, зелень, перец ...

2009© https://GoodRecept.ru Копирование материалов запрещено

Хорошие рецепты - Салат "Царица Моря"
https://GoodRecept.ru/step/salat-carica-morya.html