Рыбный пирог

Увеличенная фотография (1024x768)

Ингредиенты:

• 1 банка тунца (горбуши)
• 3 яйца
• 375 г майонеза
• 1 стакан муки
• 1 луковица
• 1-2 помидора
• 1 морковь
• 1 пакетик разрыхлителя

Способ приготовления:

• Лук, морковь и помидоры обжарить на растительном масле, остудить.
• Тунец размять вилкой, добавить яйца, перемешать.
• Затем положить майонез.
• Обжаренные помидоры, лук и морковь.
• Аккуратно всыпать муку и разрыхлитель, перемешать, чтобы не было комочков.
• Выложить в форму. Поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 30 минут.
• Достать, дать постоять 15 минут.