http://GoodRecept.ru
Хорошие рецепты - Рыбная запеканка с овощами
https://GoodRecept.ru/step/rybnaya-zapekanka-s-ovoshchami.html
Рыбная запеканка с овощами
Ингредиенты:
-
1 кг трески (пикши, минтая, окуня)
-
1 красный болгарский перец
-
1 оранжевый болгарский перец
-
1 средний кабачок
-
100 г тертого сыра
-
100 г брокколи
-
2 ст. ложки майонеза
-
2 ст. ложки сметаны
-
приправа для рыбы, сок лимона
-
соль
Способ приготовления:
-
Рыбу вычистить, отрезать плавники, вымыть, обсушить.
-
Аккуратно отделить филе. Приправить, посолить, полить соком лимона, оставить на 20 минут.
-
Разрезать на кусочки, выложить в блюдо для запекания.
-
Добавить нарезанный полукольцами лук.
-
Затем нарезанный красный и оранжевый перец.
-
Кабачок почистить, нарезать маленькими кубиками, выложить поверх перца.
-
Крупные соцветия брокколи разрезать пополам, маленькие оставить целиком. Разложить сверху овощей.
-
В миске смешать в равном количестве майонез со сметаной, добавить сыр, перемешать.
-
Аккуратно распределить.
-
Разогреть духовку до 200 градусов, запечь блюдо в течение 30 минут.
-
Вытащить из духовки, дать постоять 5-7 минут, разрезать на кусочки, выложить на тарелку.
Смотри так же:
на 3х литровую кастрюлю: 300 г курицы, 150 г кабачка, 3-4 картофелины ...
400 г трески, 1 луковица, 1 яйцо, белая булка, 50 мл. молока ...
2009© https://GoodRecept.ru Копирование материалов запрещено
Хорошие рецепты - Рыбная запеканка с овощами
https://GoodRecept.ru/step/rybnaya-zapekanka-s-ovoshchami.html
|