http://GoodRecept.ru
Хорошие рецепты - Рыба, запеченная с картофелем в молоке
https://GoodRecept.ru/step/ryba-zapechennaya-s-kartofelem-v-moloke.html
Рыба, запеченная с картофелем в молоке
Ингредиенты:
-
400 г рыбы
-
300 г картофеля
-
50 г сливочного масла
-
200 мл молока
-
майонез
-
лавровый лист, черный молотый перец, соль
Способ приготовления:
-
Картофель почистить, нарезать кружочками, выложить в блюдо для запекания первый слой.
-
Рыбу почистить, нарезать на порционные кусочки, положить на слой картофеля, посолить, поперчить, добавить лавровый лист. На каждый кусочек рыбы положить сливочное масло.
-
Затем снова слой картофеля.
-
Развести в миске молоко с небольшим количеством воды, залить блюдо.
-
Смазать майонезом.
-
Разогреть духовку до 200 градусов, запечь до готовности.
-
Готовую рыбу выложить на тарелку, посыпать зеленью.
Смотри так же:
400 г филе трески (минтая, пикши), 100 г соленого сала ...
500 г рыбы, 1 морковь, 1 луковица, майонез, приправа для рыбы ...
2009© https://GoodRecept.ru Копирование материалов запрещено
Хорошие рецепты - Рыба, запеченная с картофелем в молоке
https://GoodRecept.ru/step/ryba-zapechennaya-s-kartofelem-v-moloke.html
|