forum

Опрос

Можно ли вырастить грибы в домашних условиях?

Проголосовать Результаты

Рулетики из свинины "Арестованный баклажан"

Ингредиенты:

  • 500 г свиной вырезки
  • 2 баклажана
  • 4 помидора
  • 3 зубчика чеснока
  • приправа для свинины, молотый черный перец, майонез, соль

Способ приготовления:

  • Свинину вымыть, обсушить, нарезать на отбивные.
  • Баклажаны нарезать на тонкие пластины, посолить, дать постоять 10-15 минут.
  • Мясо отбить с двух сторон, приправить, поперчить, посолить.
  • Обжарить баклажаны на растительном масле.
  • Отбивные смазать майонезом.
  • Выложить на мясо баклажан, нарезанный на тонкие кругляшки помидор и чеснок.
  • Аккуратно свернуть рулетики, закрепить зубочистками.
  • Выложить рулетики на блюдо, добавить немного воды.
  • Смазать майонезом.
  • Разогреть духовку до 200 градусов, запечь рулетики в течение 25-30 минут. Вытащить рулетики из духовки, дать постоять 5 минут, выложить на тарелку.

Автор: домовушка

Приятного аппетита!
Вернутся к выбору рецептов
Карта кулинарного сайта. Поиск по разделам кулинарии
Пошаговые рецепты с фото. Поиск по продуктам

Смотри так же:

Ромштекс

450 г говядины (толстый, тонкий край, верхний кусок задней ноги) ...

Домашние пельмени

тесто: , 1-1,5 ст. воды пополам с молоком , 1 яйцо , ~3 стакана муки ...

Оставь свои комментарии!

Хотите от своего имени писать? тогда зарегистрируйтесь. Все сообщения проверяются модератором, и могут быть удалены, пишите свои идеи и соображения с пояснениями

Введите код с картинки

Вкусные салаты

Готовим вкусно. Рецепты салатов для праздничного стола.
forum.goodrecept.ru

Рецепты пиццы

Для любителей пиццы. Вкусные рецепты.
forum.goodrecept.ru

Как приготовить солянку

Рецепты вкусных солянок. Мясные, рыбные, грибные.
forum.goodrecept.ru

Блюда из субпродуктов

Готовьте вкусные, легкие, полезные блюда из субпродуктов.
forum.goodrecept.ru