forum

Опрос

Где больше всего витамина C?

Проголосовать Результаты

Рулетики из баклажан с фетой

Увеличенная фотография (1024x768)

Ингредиенты:

  • на 1 средний баклажан:
  • 150 г феты
  • 1-2 зубчика чеснока
  • 1-2 помидора
  • зелень
  • майонез

Способ приготовления:

  • Баклажан нарезать полосками 2-3 мл. толщиной, посолить, оставить на 20 минут (чтобы баклажаны не горчили). Затем соль смыть, баклажаны обсушить.
  • Выложить на хорошо разогретую сковороду, обжарить с двух сторон до румяной корочки. Затем положить на бумажное полотенце или салфетки, чтобы впитался лишний жир.
  • Фету нарезать маленькими кубиками, выложить в миску, размять вилкой, добавить чеснок, зелень, майонез, перемешать.
  • Распределить начинку по баклажану, свернуть рулетиком. Сверху положить кружочек помидора, посыпать зеленью.

Автор: домовушка

Приятного аппетита!
Вернутся к выбору рецептов
Карта кулинарного сайта. Поиск по разделам кулинарии
Пошаговые рецепты с фото. Поиск по продуктам

Смотри так же:

Слоеный салат из баклажан

2-3 средних баклажана, 2 средних сырых моркови, 2-3 помидора ...

Фриттата из баклажана и кабачка

1 средний кабачок, 1 средний баклажан, 1 луковица, 3 зубчика чеснока ...

Оставь свои комментарии!

Хотите от своего имени писать? тогда зарегистрируйтесь. Все сообщения проверяются модератором, и могут быть удалены, пишите свои идеи и соображения с пояснениями

Гость 2012-02-18 17:53:35 Очень вкусно)) Я сама пробовала, только я делала рулетик с натёртым сыром,морковью,зеленью и майонезом всё это перемешала и положила на баклажан.Советую приготовить!

Введите код с картинки

Вкусные салаты

Готовим вкусно. Рецепты салатов для праздничного стола.
forum.goodrecept.ru

Рецепты пиццы

Для любителей пиццы. Вкусные рецепты.
forum.goodrecept.ru

Кулинарный юмор

Интерестное и смешное в мире кулинарии.
forum.goodrecept.ru

Как приготовить солянку

Рецепты вкусных солянок. Мясные, рыбные, грибные.
forum.goodrecept.ru