http://GoodRecept.ru
Хорошие рецепты - Рогалики с клубничной начинкой
https://GoodRecept.ru/step/rogaliki-s-klubnichnoy-nachinkoy.html

Рогалики с клубничной начинкой

Ингредиенты:

  • тесто:
  • 200 мл молока
  • 3 яйца
  • 200 г сахара
  • 150 г сливочного масла или маргарина
  • 10 г сухих дрожжей (или 25 сырых)
  • 700-800 г муки
  • начинка:
  • клубничное варенье или мармелад

Способ приготовления:

  • Молоко подогреть, добавить дрожжи и 1 столовую ложку сахара. Подождать, пока масса поднимется, добавить муку, перемешать. Растереть яйца с сахаром, добавить к тесту. Всыпать муку, перемешать, поставить тесто в теплое место на 30-40 минут. После того, как тесто поднимется, добавить еще муки. Тесто не должно быть сильно крутым, и не должно прилипать к рукам. Разделить тесто на части, раскатать в круг, толщиной 2-3 мм. Круг разрезать на 8 треугольников. На широкий край выложить начинку. Свернуть рулетики. Разогреть духовку до 180 градусов, выложить рулетики на смазанный маслом противень и выпекать 20-25 минут.

Смотри так же:

Молочный соус для овощных блюд и запеканок

500 мл молока, 100 г сливочного масла, 2 ст. ложки муки ...

Шампиньоны, жареные со сметаной

500 г шампиньонов, 1 луковица, сливочное масло, 2 ст. ложки сметаны ...

2009© https://GoodRecept.ru Копирование материалов запрещено

Хорошие рецепты - Рогалики с клубничной начинкой
https://GoodRecept.ru/step/rogaliki-s-klubnichnoy-nachinkoy.html