http://GoodRecept.ru
Хорошие рецепты - Пончики
https://GoodRecept.ru/step/ponchiki.html

Пончики

Ингредиенты:

  • 80 г сливочного масла
  • 100 г сахара
  • 3 яйца
  • 2 ст. ложки изюма
  • 1 ч. ложка лимонной цедры
  • 2 ст. ложки коньяка или рома
  • 200 г творога
  • 2 ст. ложки миндаля или грецких орехов
  • 200 г муки
  • 2 ч. ложки разрыхлителя

Способ приготовления:

  • Взбить мягкое сливочное масло. Продолжая взбивать, добавить сахар, яйца, цедру лимона, лимонный сок, коньяк, творог и орешки. Смешать муку с разрыхлителем, просеять и добавить в тесто, положить изюм, хорошо перемешать. В кастрюле разогреть подсолнечное масло. Столовой ложкой отделять от теста небольшие кусочки и бросать их в разогретое масло. Обжаривать до золотисто– коричневого цвета, переворачивать на другую сторону. Вынуть шумовкой, выложить на бумажное полотенце, дать немного остыть и обсыпать сахарной пудрой.

Смотри так же:

Шампиньоны, жареные со сметаной

500 г шампиньонов, 1 луковица, сливочное масло, 2 ст. ложки сметаны ...

Салат из свеклы с творогом

2 средних свеклы, 100 г зерненого творога, 1-2 зубчика чеснока ...

2009© https://GoodRecept.ru Копирование материалов запрещено

Хорошие рецепты - Пончики
https://GoodRecept.ru/step/ponchiki.html