http://GoodRecept.ru
Хорошие рецепты - Окорок, запеченный с персиками
https://GoodRecept.ru/step/okorok-zapechennyy-s-persikami.html

Окорок, запеченный с персиками

Ингредиенты:

  • 1.5 кг окорока
  • 2 банки консервированных персиков в соке
  • 2 ст. ложки сахарного сиропа
  • 1 ч. ложка зернистой горчицы
  • 2 ст. ложки сахара
  • 1 ч. ложка темного соевого соуса
  • 330 мл бутылки сидра
  • 2 красных луковицы
  • 3 лавровых листа
  • перец, соль

Способ приготовления:

  • Окорок вымыть, посолить, поперчить, положить в форму. В кухонном комбайне порубить 1 банку персиков с соком, сироп, горчицу, сахар, соевый соус и половину сидра. Залить персиковой смесью мясо и добавить лавровые листы. Разогреть духовку до 200 градусов и запекать окорок в течение 1,5 часа, периодически поливая соусом. Вторую банку персиков без сока добавить в форму вместе с луком и оставшимся сидром на последние 20 мин. Готовый окорок подавать порезанным с персиками и соусом.

Смотри так же:

Мясные мешочки с шампиньонами

500 г свиной вырезки, 300 г шампиньонов, 2 луковицы, 1 морковь ...

Отбивные из свиной шейки

450 г свиной шейки или вырезки, 100 мл соевого соуса, 2 зубчика чеснока ...

2009© https://GoodRecept.ru Копирование материалов запрещено

Хорошие рецепты - Окорок, запеченный с персиками
https://GoodRecept.ru/step/okorok-zapechennyy-s-persikami.html