forum

Опрос

Можно ли вырастить грибы в домашних условиях?

Проголосовать Результаты

Новогодний салат "Кочан капусты"

Увеличенная фотография (1024x768)

Ингредиенты:

  • 350-400 г зубатки горячего копчения (или горбуши, трески)
  • 100 г тертого копченого колбасного сыра
  • 200 г консервированных шампиньонов
  • 0,5 стакана риса
  • упаковка листового салата
  • 3-4 яйца
  • 1 луковица (по-желанию)
  • майонез

Способ приготовления:

  • Наступающий новый год Кролика (Кота). Предлагаю порадовать зайчика в Новогоднюю ночь вкусным салатиком.
  • Рис отварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг, промыть кипяченой водой. Листья салата вымыть, обсушить, затем выложить по краям в глубокий салатник.
  • Зубатку отделить от костей и кожи, нарезать.
  • Выложить в салатник, добавить измельченный лук (если используете), смазать майонезом.
  • Положить слой риса, снова смазать майонезом.
  • Затем выложить слой натертого на мелкой терке копченого сыра.
  • Потом, слой измельченных шампиньонов. Снова смазать майонезом.
  • Последний слой из натертых яиц.
  • Смазать майонезом, при помощи тупого конца вилки или ложки воткнуть по кругу листья салата.
  • Затем из маленьких листьев собрать серединку кочана. Готовый салат убрать в холодильник на 1 час пропитаться. Салат получается очень вкусным и сытным с нежным копченым вкусом.
  • Салат в разрезе. При подаче, порцию салата можно выложить на листик салата.

Автор: домовушка

Приятного аппетита!
Вернутся к выбору рецептов
Карта кулинарного сайта. Поиск по разделам кулинарии
Пошаговые рецепты с фото. Поиск по продуктам

Смотри так же:

Зубатка запеченная в духовке с болгарским перцем и сметаной

450-500 г зубатки, 4-5 шт сладкого болгарского перца, 2-3 луковицы ...

Зубатка с овощами, тушеная на сковороде

500 г зубатки, 30 г сливочного масла, 1 сладкий синий лук ...

Оставь свои комментарии!

Хотите от своего имени писать? тогда зарегистрируйтесь. Все сообщения проверяются модератором, и могут быть удалены, пишите свои идеи и соображения с пояснениями

Гость 2010-12-11 15:32:15 Просто СУПЕР!!!

Гость 2010-12-13 09:19:25 просто красота! Надо приготовить!!!

Гость 2010-12-15 15:42:57 Если вместо зубатки взять кальмара-тоже неплохо получится

Гость 2010-12-16 21:10:51 Как хорошо,что у нас цивилизация и таким легким способом можнo узнать вкусняшечный рецепт-я надеюсь)))))))))

Гость 2010-12-22 15:12:50 Как красиво! Спасибо

Гость 2010-12-22 16:50:23 салат отличный !!! можно сделать прослойки из нарезанных листьев салата между слоями , получится не такой соленый и полезней , а еще для пикантности можно добавить болгарский перец !!!

Гость 2010-12-24 15:54:21 Спасибо, клёвая идея, а чем можно заменить рис? а то у нас его не все едят... домовушка Я думаю, рис можно заменить отварным картофелем. Рыба и грибы с ним хорошо сочетаются. Либо исключить слой риса вообще-это сделает салат даже легче, но тогда рыбы и грибов лучше положить побольше, иначе салат будет плоским, и кочан не получится.

Гость 2010-12-25 02:21:24 Идея великолепная Только у нас в семье никто не ест ни рис, ни шампиньоны, ни майонез Так что приготовлю НАШ салат,а украшу так Спасибо за прекрасное оформление!

Гость 2010-12-29 00:42:39 чет я проголодался =))

Гость 2010-12-30 13:17:14 Спасибо большое, обязательно сделаю на новогодний стол.

Введите код с картинки

Как приготовить солянку

Рецепты вкусных солянок. Мясные, рыбные, грибные.
forum.goodrecept.ru

Блюда из субпродуктов

Готовьте вкусные, легкие, полезные блюда из субпродуктов.
forum.goodrecept.ru

Кулинарный юмор

Интерестное и смешное в мире кулинарии.
forum.goodrecept.ru

Вкусные салаты

Готовим вкусно. Рецепты салатов для праздничного стола.
forum.goodrecept.ru