http://GoodRecept.ru
Хорошие рецепты - Нежная курочка, тушеная с грибами в сметане
https://GoodRecept.ru/step/nejnaya-kurochka-tushenaya-s-gribami-v-smetane.html
Нежная курочка, тушеная с грибами в сметане
Ингредиенты:
-
3-4 куриных окорочка
-
200 г замороженных грибов
-
1 луковица
-
1 зубчик чеснока
-
200 мл сметаны
-
укроп
-
приправа для курицы, черный молотый перец, соль
Способ приготовления:
-
Окорочка вымыть, убрать лишний жир, нарезать на кусочки. Приправить, поперчить, посолить.
-
Выложить на хорошо разогретую сковороду, обжарить с двух сторон до образования румяной корочки.
-
Выложить в сотейник.
-
Луковицу измельчить, обжарить 1-2 минуты, добавить грибы, обжарить, помешивая 5 минут.
-
Выложить к курице, добавить сметану, влить немного воды, тушить до готовности на маленьком огне в течение 25-30 минут.
-
За 5 минут до готовности положить зелень укропа и чеснок.
-
Выключить газ, дать постоять 5 минут.
Смотри так же:
на 5 литровую кастрюлю: 350 г мяса или курицы, 100 г капусты ...
300 г филе индейки, 200 г куриного филе, 400 г капусты, 2 моркови ...
2009© https://GoodRecept.ru Копирование материалов запрещено
Хорошие рецепты - Нежная курочка, тушеная с грибами в сметане
https://GoodRecept.ru/step/nejnaya-kurochka-tushenaya-s-gribami-v-smetane.html
|