forum

Опрос

Можно ли вырастить грибы в домашних условиях?

Проголосовать Результаты

Мясо, запеченное с баклажаном и помидорами

Увеличенная фотография (1024x768)

Ингредиенты:

  • 400 г карбоната
  • 1 баклажан
  • 1-2 помидора
  • 250 г тертого сыра
  • 1 зубчик чеснока
  • приправа для свинины, черный молотый перец, соль

Способ приготовления:

  • Баклажан нарезать кружочками, посолить, оставить на 15-20 минут. Затем соль смыть, обжарить баклажан на растительном масле.
  • Мясо вымыть, обсушить, нарезать на порционные кусочки.
  • Отбить с двух сторон, приправить, поперчить, посолить.
  • Разогреть на сковороде растительное масло, выложить мясо, обжарить с двух сторон.
  • На обжаренное мясо выложить баклажан.
  • Затем нарезанный на кружочки помидор.
  • Добавить чеснок.
  • Сверху посыпать сыром.
  • Убавить огонь, накрыть сковороду крышкой, протушить мясо в течение 7-10 минут.

Автор: домовушка

Приятного аппетита!
Вернутся к выбору рецептов
Карта кулинарного сайта. Поиск по разделам кулинарии
Пошаговые рецепты с фото. Поиск по продуктам

Смотри так же:

Ребрышки запеченные в духовке

500 г свиных ребрышек, 400 мл кефира, 1-2 луковицы, 3 помидора ...

Мясной рулет с грибами

500 г мяса (свинины, телятины, говядины), 20-30 г сушеных белых грибов ...

Оставь свои комментарии!

Хотите от своего имени писать? тогда зарегистрируйтесь. Все сообщения проверяются модератором, и могут быть удалены, пишите свои идеи и соображения с пояснениями

Гость 2011-07-09 18:48:14 Помоему рецепт супер

Введите код с картинки

Рецепты пиццы

Для любителей пиццы. Вкусные рецепты.
forum.goodrecept.ru

Кулинарный юмор

Интерестное и смешное в мире кулинарии.
forum.goodrecept.ru

Блюда из субпродуктов

Готовьте вкусные, легкие, полезные блюда из субпродуктов.
forum.goodrecept.ru

Вкусные салаты

Готовим вкусно. Рецепты салатов для праздничного стола.
forum.goodrecept.ru