forum

Опрос

Где больше всего витамина C?

Проголосовать Результаты

Маринованные огурчики "По-болгарски"

Ингредиенты:

  • огурчики маленького размера
  • 10 стаканов воды
  • 1 ст. сахара
  • 3 ст. ложки соли
  • 350 мл. 9% уксуса
  • листья хрена
  • листья черной смородины
  • листья вишни
  • чеснок
  • зонтики укропа

Способ приготовления:

  • Огурчики перебрать, помыть, отрезать хвостики, замочить на 6-8 часов в холодной воде. Банки простерилизовать. Взять большую кастрюлю, налить в нее 10 стаканов воды, добавить сахар и соль. Довести до кипения, влить уксус. Бросить в маринад огурчики, накрыть крышкой и держать на огне 5-10 минут, пока огурцы не поменяют свой цвет. Разложить зелень по банкам, добавить огурцы, залить маринадом и закатать.

Автор: домовушка

Приятного аппетита!
Вернутся к выбору рецептов
Карта кулинарного сайта. Поиск по разделам кулинарии
Пошаговые рецепты с фото. Поиск по продуктам

Смотри так же:

Овощной салат с соевой заправкой

2 помидора, 2 огурца, 50 г редиса, 1 сладкий болгарский перец ...

Мясо, запеченное с солеными огурцами

500 г свиной вырезки, 3-4 соленых огурца, 1 луковица, 2 зубчика чеснока ...

Оставь свои комментарии!

Хотите от своего имени писать? тогда зарегистрируйтесь. Все сообщения проверяются модератором, и могут быть удалены, пишите свои идеи и соображения с пояснениями

Гость 2010-02-08 20:43:21 Хороший рецепт, только жидкость легче измерять в литрах, мл., а в граммах как то сразу и не сообразишь. домовушка Согласны, исправили

yasa 2010-06-08 01:28:09 а еще не помешало бы положить в огурчики душистый черный перец горошком (*** реклама удалена)

Гость 2011-05-14 20:24:50 класс!!!

Введите код с картинки

Кулинарный юмор

Интерестное и смешное в мире кулинарии.
forum.goodrecept.ru

Вкусные салаты

Готовим вкусно. Рецепты салатов для праздничного стола.
forum.goodrecept.ru

Рецепты пиццы

Для любителей пиццы. Вкусные рецепты.
forum.goodrecept.ru

Как приготовить солянку

Рецепты вкусных солянок. Мясные, рыбные, грибные.
forum.goodrecept.ru