http://GoodRecept.ru
Хорошие рецепты - Лобстер, запеченный в сыре
https://GoodRecept.ru/step/lobster-zapechennyy-v-syre.html

Лобстер, запеченный в сыре

Лобстер, запеченный в сыре

Ингредиенты:

  • 1 лобстер
  • 100 мл белого вина
  • 100 мл сливок
  • лук, шампиньоны, красный перец
  • 1 ст. ложка оливкового масла, тертый сыр
  • перец, соль

Способ приготовления:

  • Лобстера разрезать пополам, удалить темную полоску, идущую от головы. Лук, грибы и красный перец мелко нарезать, смешать овощи с оливковым маслом, добавить вино и довести до кипения. Долить сливок, посолить, поперчить и перемешать. Заполнить половинки лобстера готовой смесью, посыпать тертым сыром. Запекать в разогретой духовке 10-15 минут. Готовый лобстер выложить на блюдо, украсить зеленью и лимоном.

Смотри так же:

Мясо, запеченное с фетой, шампиньонами и помидорами

500 г мяса (свинины, телятины, говядины), 200 г феты, 200 г консервированных шампиньонов ...

Корзиночки из баклажан

баклажаны, брокколи, цветная капуста, тертый сыр, красная луковица ...

2009© https://GoodRecept.ru Копирование материалов запрещено

Хорошие рецепты - Лобстер, запеченный в сыре
https://GoodRecept.ru/step/lobster-zapechennyy-v-syre.html