http://GoodRecept.ru
Хорошие рецепты - Лобстер, отваренный в белом вине
https://GoodRecept.ru/step/lobster-otvarennyy-v-belom-vine.html

Лобстер, отваренный в белом вине

Ингредиенты:

  • лобстеры живые или варено-мороженые
  • белое вино, лимон
  • перец черный горошком, гвоздика
  • лавровый лист, корица, укроп
  • зелень
  • соль

Способ приготовления:

  • Лобстеров промыть. В большой кастрюле вскипятить воду, опустить лобстеров, добавить специи, посолить.
  • Влить вино и варить 5-7 минут с момента закипания.
  • Вареных лобстеров оставить в отваре на 10-15 минут.
  • Затем аккуратно вытащить щипцами и положить на блюдо.
  • Подать с зеленью и лимоном.

Смотри так же:

Лобстер, запеченный в сыре

1 лобстер, 100 мл белого вина, 100 мл сливок, лук, шампиньоны ...

Лобстер с лимоном

2 живых лобстера, 4 ст. ложки сливочного масла, 2 ч. ложки ...

2009© https://GoodRecept.ru Копирование материалов запрещено

Хорошие рецепты - Лобстер, отваренный в белом вине
https://GoodRecept.ru/step/lobster-otvarennyy-v-belom-vine.html