forum

Опрос

Можно ли вырастить грибы в домашних условиях?

Проголосовать Результаты

Лечо из кабачков

Увеличенная фотография (1024x768)

Ингредиенты:

  • 3 кг кабачков
  • 6 шт. сладких перцев
  • 1 горький перец
  • 100 г чеснока
  • 1 л. томатного сока
  • 2 ст. ложки соли
  • 3-4 ст. ложки 9% уксуса
  • 1 ст. сахара

Способ приготовления:

  • Чеснок, сладкий и горький перец пропустить через мясорубку, выложить в глубокую кастрюлю.
  • Затем влить томатный сок, добавить соль, сахар, размешать, проварить после закипания 10 минут.
  • Кабачки очистить от кожи и семечек, нарезать средними кубиками.
  • Нарезанные кабачки добавить к перекрученным овощам, проварить все вместе после закипания еще 20 минут. Перед выключением добавить уксус.
  • Разложить горячим по стерилизованным банкам, закатать, укутать в тепло до утра.

Автор: домовушка

Приятного аппетита!
Вернутся к выбору рецептов
Карта кулинарного сайта. Поиск по разделам кулинарии
Пошаговые рецепты с фото. Поиск по продуктам

Смотри так же:

Овощное рагу

1 баклажан, 50 г маслин, 2 помидора, 2 болгарских перца ...

Маринованные кабачки (без стерилизации)

кабачки, чеснок, черный перец горошком,
, заливка: 7 стаканов воды ...

Оставь свои комментарии!

Хотите от своего имени писать? тогда зарегистрируйтесь. Все сообщения проверяются модератором, и могут быть удалены, пишите свои идеи и соображения с пояснениями

Введите код с картинки

Кулинарный юмор

Интерестное и смешное в мире кулинарии.
forum.goodrecept.ru

Как приготовить солянку

Рецепты вкусных солянок. Мясные, рыбные, грибные.
forum.goodrecept.ru

Вкусные салаты

Готовим вкусно. Рецепты салатов для праздничного стола.
forum.goodrecept.ru

Блюда из субпродуктов

Готовьте вкусные, легкие, полезные блюда из субпродуктов.
forum.goodrecept.ru