http://GoodRecept.ru
Хорошие рецепты - Квашеная капуста, тушеная с картошкой
https://GoodRecept.ru/step/kvashenaya-kapusta-tushenaya-s-kartoshkoy.html

Квашеная капуста, тушеная с картошкой

Квашеная капуста, тушеная с картошкой

Ингредиенты:

  • 200 г квашеной капусты
  • 3-4 картофелины
  • 1 луковица
  • 1-2 моркови
  • черный молотый перец, лавровый лист
  • укроп

Способ приготовления:

  • Лук измельчить, морковь натереть на терке. Выложить на сковороду, обжарить 1-2 минуты.
  • Добавить промытую от рассола квашеную капусту. Накрыть сковороду крышкой, тушить, помешивая 15-20 минут.
  • Затем положить тонко нарезанный картофель, поперчить, добавить лавровый лист, посолить по-вкусу. Перемешать, тушить до мягкости картофеля. Чтобы блюдо приготовилось быстрее, можно добавить немного воды.
  • Готовую капусту выложить на тарелку, посыпать зеленью.

Смотри так же:

Борщ с индейкой

на 5 литровую кастрюлю: 1 голень индейки, 3 картофелины ...

Капуста квашенная с клюквой

3 кг капусты , 100 г моркови, 100 г клюквы, 10 г семян укропа ...

2009© https://GoodRecept.ru Копирование материалов запрещено

Хорошие рецепты - Квашеная капуста, тушеная с картошкой
https://GoodRecept.ru/step/kvashenaya-kapusta-tushenaya-s-kartoshkoy.html