http://GoodRecept.ru
Хорошие рецепты - Курочка на картофельной подушке
https://GoodRecept.ru/step/kurochka-na-kartofelnoy-podushke.html

Курочка на картофельной подушке

Курочка на картофельной подушке

Ингредиенты:

  • курица
  • картофель
  • приправа для курицы, черный молотый перец, чеснок
  • майонез

Способ приготовления:

  • Курицу вымыть, убрать лишний жир, обсушить.
  • Обильно смазать внутри и снаружи приправами и солью, оставить на 30 минут.
  • Картофель почистить, нарезать кружочками (3-4 мм), выложить на дно в блюдо для запекания.
  • В тушке курицы сделать надрезы, вложить пластины чеснока, смазать спинку майонезом. Выложить курицу на картофель, влить немного воды.
  • Разогреть духовку до 200 градусов, накрыть блюдо фольгой, запечь курицу до готовности. За 10-15 минут до готовности фольгу снять, чтобы образовалась румяная корочка. Готовую курицу вытащить из духовки, нарезать на порционные кусочки, выложить на тарелку, гарнировать картофелем.

Смотри так же:

Паприкаш "По-Венгерски"

1 молодая курица или цыпленок, 100 г свиного сала, 100 мл. бульона ...

Куриные ножки, запеченные в лодочке из баклажана

500 г куриных ножек, 4-5 баклажан, 150 г тертого сыра, 2 зубчика чеснока ...

2009© https://GoodRecept.ru Копирование материалов запрещено

Хорошие рецепты - Курочка на картофельной подушке
https://GoodRecept.ru/step/kurochka-na-kartofelnoy-podushke.html