Окорочка вымыть, сделать надрезы, вложить дольки чеснока и лимона, очищенного от кожуры. Посыпать черным молотым перцем, посолить.
Затем выложить в блюдо для запекания, полить соком лимона, влить немного воды, накрыть фольгой, поставить в разогретую до 200 градусов духовку, запечь до готовности.
За 10 минут до готовности фольгу снять, чтобы образовалась румяная корочка.
500 г курицы (или бедрышек, окорочков, голени), 0,5-1 л хорошего светлого пива ...
Оставь свои комментарии!
Хотите от своего имени писать? тогда
зарегистрируйтесь.
Все сообщения проверяются модератором,
и могут быть удалены, пишите свои идеи и соображения с пояснениями