http://GoodRecept.ru
Хорошие рецепты - Куриная печень, запеченная с грибами и сметаной
https://GoodRecept.ru/step/kurinaya-pechen-zapechennaya-s-gribami-i-smetanoy.html
Куриная печень, запеченная с грибами и сметаной
Ингредиенты:
-
350 г куриной печени
-
150 г шампиньонов
-
100 г тертого сыра
-
1 луковица
-
1-2 зубчик чеснока
-
100 мл сливок или топленого молока
-
3 ст. ложки сметаны
-
2 ст. ложки майонеза
-
приправа хмели-сунели, черный молотый перец, соль
Способ приготовления:
-
Печень промыть, выложить в миску. Добавить измельченный лук, приправить, поперчить, посолить, перемешать. Дать постоять 30 минут.
-
Затем выложить в блюдо для запекания, сверху разложить нарезанные шампиньоны.
-
В миске смешать сметану, майонез и топленое молоко. Добавить чеснок, тертый сыр и приправы, перемешать.
-
Залить соусом печень, поставить блюдо в духовку до подрумянивания при температуре 200 C.
Смотри так же:
1 банка печени трески, 3 яйца, 2 ст. ложки консервированного горошка ...
200 г капусты, 150 г куриной печени, 2 яйца, 1 свежий огурец ...
2009© https://GoodRecept.ru Копирование материалов запрещено
Хорошие рецепты - Куриная печень, запеченная с грибами и сметаной
https://GoodRecept.ru/step/kurinaya-pechen-zapechennaya-s-gribami-i-smetanoy.html
|