Грибы замочить на 30 минут, затем отжать, нарезать.
Курицу нарезать, выложить в миску, добавить измельченный лук, приправу, соевый соус, перемешать, дать постоять 20 минут.
Затем выложить в горшочек.
Добавить грибы.
Картофель. Немного посолить.
Смазать майонезом, посыпать тертым сыром. Влить воду, в которой замачивались грибы, поставить горшочки в духовку на 40-60 минут при температуре 200 градусов. Если сыр начнет подгорать, накройте горшочки фольгой.