http://GoodRecept.ru
Хорошие рецепты - Кукуруза в початках отварная
https://GoodRecept.ru/step/kukuruza-v-pochatkah-otvarnaya.html

Кукуруза в початках отварная

Кукуруза в початках отварная

Ингредиенты:

  • кукурузные початки молочной спелости
  • сливочное масло
  • молоко, соль

Способ приготовления:

  • Кукурузные початки очистить от листьев и волокон. Выложить в кастрюлю, отварить в течение 35-40 минут (большие початки в течение 1 часа) без добавления соли, т.к соль делает кукурузу тверже. Готовую кукурузу переложить на блюдо. Отдельно подать сливочное масло. Початки кукурузы можно варить, не очищая от листьев, снимая их лишь перед подачей к столу. Чтобы получить особенно нежную кукурузу, ее нужно варить в воде пополам с молоком, слегка посолить (2 г соли на 1 л воды).

Смотри так же:

Салат "Быстрый"

1 банка консервированной кукурузы, 1 банка консервированной фасоли ...

Салат "Консул"

350 г куриного филе, 200 г шампиньонов, 1-2 огурца, 3 яйца ...

2009© https://GoodRecept.ru Копирование материалов запрещено

Хорошие рецепты - Кукуруза в початках отварная
https://GoodRecept.ru/step/kukuruza-v-pochatkah-otvarnaya.html