http://GoodRecept.ru
Хорошие рецепты - Котлеты с ветчиной и грибами
https://GoodRecept.ru/step/kotlety-s-vetchinoy-i-gribami.html

Котлеты с ветчиной и грибами

Котлеты с ветчиной и грибами

Ингредиенты:

  • 350 г отварного картофеля
  • 100 г ветчины
  • 100 г замороженных грибов
  • 1 отварная морковь
  • 1 луковица
  • 1 яйцо
  • приправы по вкусу, соль

Способ приготовления:

  • Картофель отварить в мундире, остудить, натереть на крупной терке.
  • Затем, добавить натертую на мелкой терке отварную морковь.
  • Потом, нарезанную маленькими кубиками ветчину.
  • Грибы и лук перекрутить на мясорубке, обжарить 5-7 минут. Остудить.
  • Выложить к картофелю, моркови и ветчине.
  • Добавить яйцо, приправить, посолить.
  • Хорошо перемешать.
  • Выкладывать ложкой на хорошо разогретую сковороду. Подрумянить с одной стороны, аккуратно перевернуть. Выложить на тарелку, подать со сметаной.

Смотри так же:

Картофельная запеканка с ветчиной и сыром

5-6 средних картофелин, 1 ч. ложка готовой приправы для картофеля (можно заменить на сушеную зелень: петрушку ...

Капуста тушеная с фасолью и краковской колбасой

300 г капусты, 250 г краковской колбасы, 100 г фасоли, 1 морковь ...

2009© https://GoodRecept.ru Копирование материалов запрещено

Хорошие рецепты - Котлеты с ветчиной и грибами
https://GoodRecept.ru/step/kotlety-s-vetchinoy-i-gribami.html