forum

Опрос

Можно ли вырастить грибы в домашних условиях?

Проголосовать Результаты

Котлетка на баклажане

Увеличенная фотография (1024x768)

Ингредиенты:

  • 400 г фарша
  • 1 баклажан
  • 1 зубчик чеснока
  • 1 яйцо
  • мука

Способ приготовления:

  • Выложить фарш в миску, посолить, поперчить, приправить, добавить чеснок.
  • Баклажан нарезать на кружочки, посолить, оставить на 10 минут.
  • Сформировать из фарша лепешки, выложить на кружочки баклажана.
  • В миске взболтать яйцо.
  • Окунуть котлетку в яйцо, затем в муку, выложить фаршем вниз на разогретую сковороду. Поджарить 5-7 минут.
  • Затем перевернуть, накрыть сковороду крышкой, убавить огонь и жарить до готовности.
  • Готовые котлеты выложить на тарелку, подать с любым гарниром.

Автор: домовушка

Приятного аппетита!
Вернутся к выбору рецептов
Карта кулинарного сайта. Поиск по разделам кулинарии
Пошаговые рецепты с фото. Поиск по продуктам

Смотри так же:

Острый томатный суп с фаршем и болгарским перцем

на 5 литровую кастрюлю: 450 г фарша, 2 моркови, 2 болгарских перца ...

Открытый мясной пирог

Тесто: , 200 г картофеля, 200 г муки, 1 яйцо, 50 г сливочного масла ...

Оставь свои комментарии!

Хотите от своего имени писать? тогда зарегистрируйтесь. Все сообщения проверяются модератором, и могут быть удалены, пишите свои идеи и соображения с пояснениями

Введите код с картинки

Вкусные салаты

Готовим вкусно. Рецепты салатов для праздничного стола.
forum.goodrecept.ru

Рецепты пиццы

Для любителей пиццы. Вкусные рецепты.
forum.goodrecept.ru

Блюда из субпродуктов

Готовьте вкусные, легкие, полезные блюда из субпродуктов.
forum.goodrecept.ru

Кулинарный юмор

Интерестное и смешное в мире кулинарии.
forum.goodrecept.ru