forum

Опрос

Можно ли вырастить грибы в домашних условиях?

Проголосовать Результаты

Корзиночки из баклажан

Увеличенная фотография (1024x768)

Ингредиенты:

  • баклажаны
  • брокколи, цветная капуста
  • тертый сыр
  • красная луковица
  • чеснок

Способ приготовления:

  • Баклажаны вымыть, нарезать, посолить, оставить на 20 минут, затем соль смыть.
  • Аккуратно вынуть ножом мякоть.
  • Выложить подготовленный баклажан на сковороду, обжарить с двух сторон. Выложить на салфетку, чтобы впитался лишний жир, остудить.
  • Брокколи отварить в подсоленной воде.
  • Луковицу измельчить.
  • Обжарить лук и мякоть баклажана на растительном масле.
  • В горячую начинку добавить сыр, чеснок, перемешать.
  • При помощи ложки начинить баклажаны.
  • Внутри начинки сделать небольшое углубление, вставить брокколи. Затем выложить на сковороду под крышку на 1-2 минуты. Готовые корзиночки положить на тарелку и подать к столу.

Автор: домовушка

Приятного аппетита!
Вернутся к выбору рецептов
Карта кулинарного сайта. Поиск по разделам кулинарии
Пошаговые рецепты с фото. Поиск по продуктам

Смотри так же:

Слоеный салат из баклажан

2-3 средних баклажана, 2 средних сырых моркови, 2-3 помидора ...

Салат "Тещин язык" из баклажан

4 кг баклажан, 1,5 кг помидор, 1 кг болгарского перца ...

Оставь свои комментарии!

Хотите от своего имени писать? тогда зарегистрируйтесь. Все сообщения проверяются модератором, и могут быть удалены, пишите свои идеи и соображения с пояснениями

Введите код с картинки

Блюда из субпродуктов

Готовьте вкусные, легкие, полезные блюда из субпродуктов.
forum.goodrecept.ru

Вкусные салаты

Готовим вкусно. Рецепты салатов для праздничного стола.
forum.goodrecept.ru

Как приготовить солянку

Рецепты вкусных солянок. Мясные, рыбные, грибные.
forum.goodrecept.ru

Кулинарный юмор

Интерестное и смешное в мире кулинарии.
forum.goodrecept.ru