http://GoodRecept.ru
Хорошие рецепты - Колумбийский себиче из креветок
https://GoodRecept.ru/step/kolumbiyskiy-sebiche-iz-krevetok.html

Колумбийский себиче из креветок

Колумбийский себиче из креветок

Ингредиенты:

  • 0,5 кг креветок
  • 400 г кетчупа ли 5-6 спелых помидор
  • 1 лимон
  • 1 болгарский красный перец
  • 1 луковица
  • 3 зубчика чеснока
  • 3-4 корнишона
  • 6-8 зеленых маслин
  • кореандр, петрушка, сельдерей, черный перец

Способ приготовления:

  • Креветки разморозить, выложить в кипящую воду на 1 минуту, затем воду слить, креветки остудить, почистить.
  • Все ингредиенты очень мелко нарезать или измельчить на средней скорости в блендере. Лук.
  • Болгарский перец.
  • Корнишоны.
  • Оливки.
  • Выложить все в миску, добавить креветки.
  • Залить кетчупом, положить измельченный чеснок и зелень. Если добавляете свежие помидоры, снимите с них кожицу, обдав кипятком, протрите через сито или прокрутите на мясорубке. Поперчить, добавить сок лимона, хорошо перемешать, и поставить в холодильник на 6-8 часов в плотно закрытой посуде. Подать себиче холодным, с хрустящими галетами.

Смотри так же:

Салат "Океанический"

350 г кальмаров, 200 г креветок, 150 г готового салата из морской капусты по-корейски ...

Салат из креветок, овощей и брынзы "Аморе"

500 г креветок, 2-3 яйца, 1 средний свежий огурец, 1 средний болгарский перец ...

2009© https://GoodRecept.ru Копирование материалов запрещено

Хорошие рецепты - Колумбийский себиче из креветок
https://GoodRecept.ru/step/kolumbiyskiy-sebiche-iz-krevetok.html