Добавить в избранное
Рассылка на E-Mail
Добавить на Яндекс
Опрос
Можно ли вырастить грибы в домашних условиях?
Картофельная запеканка с курицей, индейкой и шампиньонами "Чудесная"
Ингредиенты:
300 г филе индейки
300 г филе курицы
400 г шампиньонов
2 луковицы
5 картофелин
сливочное масло
майонез
приправа для фарша, перец, соль
Способ приготовления:
Филе вымыть, обсушить. Подготовить овощи.
Из филе индейки, курицы и одной луковицы сделать фарш. Приправить, поперчить, посолить, перемешать.
Обжарить фарш на растительном масле.
Выложить слой фарша на блюдо для запекания.
Шампиньоны и вторую луковицу пропустить через мясорубку, посолить и перемешать.
Обжарить грибной фарш на сливочном масле.
Выложить слой грибов на фарш.
Картофель очистить, отварить до полу-готовности. Сделать пюре. Выложить пюре на грибы.
Обильно смазать запеканку майонезом.
Разогреть духовку до 200 градусов. Запечь запеканку до готовности, в течение 20-30 минут.
Достать противень из духовки, дать постоять 5 минут, выложить на тарелку.
Автор: домовушка
Приятного аппетита!
Вернутся к выбору рецептов
Карта кулинарного сайта. Поиск по разделам кулинарии
Пошаговые рецепты с фото. Поиск по продуктам
Смотри так же:
на 5 литровую кастрюлю: 400 г курицы, 3 соленых зеленых помидора ...
на 4 горшочка: 350 г курицы, 100 г сушеных белых грибов или шампиньонов ...
Оставь свои комментарии!
Хотите от своего имени писать? тогда
зарегистрируйтесь.
Все сообщения проверяются модератором,
и могут быть удалены, пишите свои идеи и соображения с пояснениями
Как приготовить солянку
Рецепты вкусных солянок. Мясные, рыбные, грибные.
forum.goodrecept.ru
Кулинарный юмор
Интерестное и смешное в мире кулинарии.
forum.goodrecept.ru
Рецепты пиццы
Для любителей пиццы. Вкусные рецепты.
forum.goodrecept.ru
Блюда из субпродуктов
Готовьте вкусные, легкие, полезные блюда из субпродуктов.
forum.goodrecept.ru