forum

Опрос

Можно ли вырастить грибы в домашних условиях?

Проголосовать Результаты

Картофельная запеканка с курицей, индейкой и шампиньонами "Чудесная"

Ингредиенты:

  • 300 г филе индейки
  • 300 г филе курицы
  • 400 г шампиньонов
  • 2 луковицы
  • 5 картофелин
  • сливочное масло
  • майонез
  • приправа для фарша, перец, соль

Способ приготовления:

  • Филе вымыть, обсушить. Подготовить овощи.
  • Из филе индейки, курицы и одной луковицы сделать фарш. Приправить, поперчить, посолить, перемешать.
  • Обжарить фарш на растительном масле.
  • Выложить слой фарша на блюдо для запекания.
  • Шампиньоны и вторую луковицу пропустить через мясорубку, посолить и перемешать.
  • Обжарить грибной фарш на сливочном масле.
  • Выложить слой грибов на фарш.
  • Картофель очистить, отварить до полу-готовности. Сделать пюре. Выложить пюре на грибы.
  • Обильно смазать запеканку майонезом.
  • Разогреть духовку до 200 градусов. Запечь запеканку до готовности, в течение 20-30 минут.
  • Достать противень из духовки, дать постоять 5 минут, выложить на тарелку.

Автор: домовушка

Приятного аппетита!
Вернутся к выбору рецептов
Карта кулинарного сайта. Поиск по разделам кулинарии
Пошаговые рецепты с фото. Поиск по продуктам

Смотри так же:

Курица, запеченная в банке

1 кг курицы (окорочков, бедрышек, голени или др.), 50 г сливочного масла ...

Курица, запеченная в рукаве

1 кг курицы, 2 луковицы, 2 ст. ложки томатной пасты, 1-2 ст. ложки майонеза ...

Оставь свои комментарии!

Хотите от своего имени писать? тогда зарегистрируйтесь. Все сообщения проверяются модератором, и могут быть удалены, пишите свои идеи и соображения с пояснениями

Введите код с картинки

Блюда из субпродуктов

Готовьте вкусные, легкие, полезные блюда из субпродуктов.
forum.goodrecept.ru

Кулинарный юмор

Интерестное и смешное в мире кулинарии.
forum.goodrecept.ru

Как приготовить солянку

Рецепты вкусных солянок. Мясные, рыбные, грибные.
forum.goodrecept.ru

Рецепты пиццы

Для любителей пиццы. Вкусные рецепты.
forum.goodrecept.ru