http://GoodRecept.ru
Хорошие рецепты - Камбала, фаршированная грибами
https://GoodRecept.ru/step/kambala-farshirovannaya-gribami.html

Камбала, фаршированная грибами

Камбала, фаршированная грибами

Ингредиенты:

  • камбала
  • 100 г грибов
  • 50 г тертого сыра
  • 1 луковица
  • майонез
  • приправа для рыбы, сок лимона

Способ приготовления:

  • Камбалу почистить, обсушить. Полить лимонным соком, оставить на 20 минут.
  • Грибы обжарить вместе с луком на растительном масле в течение 7-10 минут.
  • Готовые грибы выложить в чашку, остудить, добавить сыр, майонез, размешать.
  • Аккуратно разрезать тушку рыбы.
  • Распределить по рыбе начинку.
  • Выложить нафаршированную рыбу в блюдо для запекания, посыпать сыром шов. Смазать спинку камбалы майонезом.
  • Разогреть духовку до 200 градусов, накрыть блюдо фольгой, запечь в течение 30 минут. За 10 минут до готовности фольгу убрать, чтобы образовалась румяная корочка.

Смотри так же:

Камбала в томатном соусе

1 кг камбалы, 1-2 луковицы, 450 г томатов в собственном соку ...

Камбала, запеченная в духовке

1 кг камбалы, 3-4 картофелины, 1 морковь, 100 г шампиньонов ...

2009© https://GoodRecept.ru Копирование материалов запрещено

Хорошие рецепты - Камбала, фаршированная грибами
https://GoodRecept.ru/step/kambala-farshirovannaya-gribami.html