Кальмары, запеченные в фольге

Увеличенная фотография (1024x768)

Ингредиенты:

• 500 г кальмаров
• 150 г шампиньонов
• 100 г тертого сыра
• 2 помидора
• укроп, майонез

Способ приготовления:

• В миску измельчить помидоры, укроп, добавить часть сыра и майонез.
• Положить нарезанные соломкой кальмары и измельченные шампиньоны. Все хорошо перемешать.
• Из фольги сформировать порционные тарелочки.
• Выложить кальмары.
• Сверху присыпать оставшимся сыром, защипнуть края, оставив серединку открытой. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут.