forum

Опрос

Где больше всего витамина C?

Проголосовать Результаты

Жульен из белых грибов

Ингредиенты:

  • 1 кг свежих шампиньонов
  • 0,5 кг отварного куриного филе
  • 2 большие луковицы
  • 2 ст. ложки пшеничной муки
  • 1 пачка сметаны
  • 2 лавровых листа
  • тертый сыр
  • соль, перец

Способ приготовления:

  • Грибы нарезать, обжарить на сковороде с добавлением пассированного лука. Куриное филе нарезать тонкими полосками. На сковороде обжарить две столовые ложки муки до золотистого цвета, после чего смешать с пачкой сметаны. Шампиньоны, лук и куриное филе заправить приготовленной сметаной, добавить лавровый лист, перец и соль. Хорошо размешать и довести до кипения. Если масса окажется густой, ее можно развести куриным бульоном. Жульен разложить в кокотницы, посыпать сыром и поставить в духовку, запекать 15 минут.

Автор: goodrecept

Приятного аппетита!
Вернутся к выбору рецептов
Карта кулинарного сайта. Поиск по разделам кулинарии
Пошаговые рецепты с фото. Поиск по продуктам

Смотри так же:

Куриные наггетсы с сыром

400 г куриного филе, 200 г тертого сыра твердых сортов ...

Перепела тушеные в сметане

перепела 4 шт, 250 г сметаны, 50 г сливочного масла, 1-2 ст. ложки растительного масла ...

Оставь свои комментарии!

Хотите от своего имени писать? тогда зарегистрируйтесь. Все сообщения проверяются модератором, и могут быть удалены, пишите свои идеи и соображения с пояснениями

Гость 2010-01-01 11:55:02 С Новым Годом! Всем счастья и здоровья! Спасибо за рецепт.

Введите код с картинки

Блюда из субпродуктов

Готовьте вкусные, легкие, полезные блюда из субпродуктов.
forum.goodrecept.ru

Как приготовить солянку

Рецепты вкусных солянок. Мясные, рыбные, грибные.
forum.goodrecept.ru

Вкусные салаты

Готовим вкусно. Рецепты салатов для праздничного стола.
forum.goodrecept.ru

Кулинарный юмор

Интерестное и смешное в мире кулинарии.
forum.goodrecept.ru