http://GoodRecept.ru
Хорошие рецепты - Густой томатный суп с макаронами и ветчиной
https://GoodRecept.ru/step/gustoy-tomatnyy-sup-s-makaronami-i-vetchinoy.html
Густой томатный суп с макаронами и ветчиной
Ингредиенты:
-
на 3х литровую кастрюлю:
-
750 г помидоров в собственном соку
-
200 г ветчины
-
100 г макаронных изделий
-
1 бульонный кубик
-
1 луковица
-
1 морковь
-
1 сладкий болгарский перец
-
1 зубчик чеснока
-
зелень
-
соль
Способ приготовления:
-
Лук нарезать полукольцами, выложить в кастрюльку, обжарить на растительном масле.
-
Морковь почистить, натереть на терке, добавить к луку.
-
Затем положить порезанный перец.
-
Ветчину нарезать на тонкие полоски.
-
Выложить к овощам, перемешать.
-
Помидоры очистить от кожи, измельчить.
-
Добавить помидоры к овощам. Влить томатный сок, добавить 100 мл кипяченой воды, бульонный кубик и тушить 10 минут.
-
Отдельно отварить макароны. Когда овощи будут готовы, выложить в суп макароны, добавить чеснок, перемешать и выключить газ.
-
Дать постоять 5 минут, разлить по тарелкам, посыпать зеленью.
Смотри так же:
200 г копченой колбасы, 2 яйца, 1 помидор, растительное масло ...
400 г вареной колбасы, 4 яйца, 3-4 соленых или консервированных огурца ...
2009© https://GoodRecept.ru Копирование материалов запрещено
Хорошие рецепты - Густой томатный суп с макаронами и ветчиной
https://GoodRecept.ru/step/gustoy-tomatnyy-sup-s-makaronami-i-vetchinoy.html
|