http://GoodRecept.ru
Хорошие рецепты - Густая рыбная солянка на сковороде
https://GoodRecept.ru/step/gustaya-rybnaya-solyanka-na-skovorode.html

Густая рыбная солянка на сковороде

Густая рыбная солянка на сковороде

Ингредиенты:

  • 400 г рыбного филе
  • 300 г капусты
  • 4-5 соленых огурца
  • 1-2 луковицы
  • 1 банка зеленых оливок с лимоном или анчоусами
  • 2 ст. ложки томатной пасты
  • черный молотый перец, соль

Способ приготовления:

  • Капусту нашинковать, пожарить на растительном масле с добавлением томатной пасты.
  • Филе посолить, поперчить, обжарить до образования румяной корочки.
  • Огурцы тонко нарезать. Если огурцы твердые, обжарить их на сковороде в течение 5 минут.
  • Оливки нарезать колечками.
  • Разделить капусту на две половины. На первую половину выложить обжаренную рыбу.
  • На рыбу слой обжаренного лука.
  • Потом слой огурцов.
  • Затем слой оливок.
  • Выложить вторую половину капусты, хорошо разровнять.Влить немного рассола от огурцов или оливок. Протушить солянку в течение 10 минут.
  • Готовую солянку выложить на тарелку, украсить лимоном, оливками и посыпать зеленью.

Смотри так же:

Рыбные пельмени

тесто: 1 ст. воды пополам с молоком , 1 яйцо , 3 стакана муки ...

Рыбная запеканка

500 г рыбного филе, 2 луковицы, 2 моркови, 1 яйцо, майонез ...

2009© https://GoodRecept.ru Копирование материалов запрещено

Хорошие рецепты - Густая рыбная солянка на сковороде
https://GoodRecept.ru/step/gustaya-rybnaya-solyanka-na-skovorode.html