http://GoodRecept.ru
Хорошие рецепты - Грибной суп
https://GoodRecept.ru/step/gribnoy-sup.html

Грибной суп

Грибной суп

Ингредиенты:

  • на 3х литровую кастрюлю:
  • 350 г замороженных грибов
  • 3-4 картофелины
  • 50 г сливочного масла
  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • зелень

Способ приготовления:

  • Картофель почистить, нарезать брусочками, выложить в кастрюлю, довести до кипения.
  • Грибы и луковицу перекрутить на мясорубке, выложить на сковороду, обжарить на сливочном масле 5-7 минут.
  • Морковь нарезать брусочками, обжарить, добавить к картофелю.
  • Затем положить обжаренные грибы с луком, посолить, варить до готовности. Готовый суп разлить по тарелкам, посыпать измельченной зеленью.

Смотри так же:

Грибы, тушеные со стручковой фасолью

350 г замороженных или свежих грибов, 200 г стручковой фасоли ...

2009© https://GoodRecept.ru Копирование материалов запрещено

Хорошие рецепты - Грибной суп
https://GoodRecept.ru/step/gribnoy-sup.html