http://GoodRecept.ru
Хорошие рецепты - Грибной суп
https://GoodRecept.ru/step/gribnoy-sup.html

Грибной суп

Грибной суп

Ингредиенты:

  • на 3х литровую кастрюлю:
  • 350 г замороженных грибов
  • 3-4 картофелины
  • 50 г сливочного масла
  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • зелень

Способ приготовления:

  • Картофель почистить, нарезать брусочками, выложить в кастрюлю, довести до кипения.
  • Грибы и луковицу перекрутить на мясорубке, выложить на сковороду, обжарить на сливочном масле 5-7 минут.
  • Морковь нарезать брусочками, обжарить, добавить к картофелю.
  • Затем положить обжаренные грибы с луком, посолить, варить до готовности. Готовый суп разлить по тарелкам, посыпать измельченной зеленью.

Смотри так же:

Куриная печень, запеченная с грибами и сметаной

350 г куриной печени, 150 г шампиньонов, 100 г тертого сыра ...

Язык, тушеный с белыми грибами и сметаной

язык, 300 г сушеных белых грибов, 1 луковица, 1 ст. ложка сметаны ...

2009© https://GoodRecept.ru Копирование материалов запрещено

Хорошие рецепты - Грибной суп
https://GoodRecept.ru/step/gribnoy-sup.html