Говядина с грибами в горшочке

Увеличенная фотография (1024x768)

Ингредиенты:

• на 4 горшочка:
• 400-500 г говядины (или телятины, свинины, баранины)
• 200 г шампиньонов
• 5-6 картофелин
• 1-2 моркови
• 1-2 луковицы
• 200 г тертого сыра
• приправа для мяса, черный молотый перец
• майонез

Способ приготовления:

• Говядину нарезать полосками, выложить в миску, приправить, перемешать, оставить на 30 минут.
• Затем сложить в горшочек, добавить нарезанный полукольцами лук.
• Натертую на крупной терке морковь.
• Нарезанные шампиньоны.
• Картофель дольками. Посолить, посыпать тертым сыром, смазать майонезом. Влить немного теплой воды, поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 40-60 минут.