http://GoodRecept.ru
Хорошие рецепты - Гнездышки из фарша
https://GoodRecept.ru/step/gnezdyshki-iz-farsha.html

Гнездышки из фарша

Гнездышки из фарша

Ингредиенты:

  • 400 г говядины
  • 2 луковицы
  • 1 баклажан
  • 1-2 помидора
  • 50 г тертого сыра
  • хмели-сунели
  • майонез
  • соль

Способ приготовления:

  • Мясо и первую луковицу прокрутить через мясорубку, приправить, посолить, хорошо перемешать.
  • Баклажан, помидоры и лук нарезать маленькими кубиками, обжарить на сковороде в течение 10 минут.
  • На дно блюда для запекания положить фольгу. Сформировать из фарша круглые котлетки, затем аккуратно сделать посередине углубление.
  • Положить начинку в углубление котлетки.
  • Посыпать тертым сыром.
  • Смазать майонезом.
  • Разогреть духовку до 200 градусов, накрыть блюдо фольгой, запечь до готовности в течение 35-40 минут. За 10 минут до готовности фольгу снять, чтобы образовалась румяная корочка.

Смотри так же:

Закуска из маринованных баклажанов с овощами

1 кг баклажан, 1-2 красные луковицы, 1-2 красных болгарских перцев ...

Закуска "Божьи коровки"

помидоры, маслины, листья салата, любой салат для ...

2009© https://GoodRecept.ru Копирование материалов запрещено

Хорошие рецепты - Гнездышки из фарша
https://GoodRecept.ru/step/gnezdyshki-iz-farsha.html