http://GoodRecept.ru
Хорошие рецепты - Фаршированные кальмары 2
https://GoodRecept.ru/step/farshirovannye-kalmary-2.html

Фаршированные кальмары 2

Фаршированные кальмары 2

Ингредиенты:

  • 500 г кальмаров
  • 150-200 г рыбного фарша
  • 3-4 шампиньона
  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • приправа для рыбы
  • майонез или сметана

Способ приготовления:

  • Кальмары почистить снаружи и внутри, не повреждая тушки. Опустить в кипящую воду, сразу вынуть. Остудить.
  • Морковь натереть на мелкой терке, лук измельчить, обжарить на растительном масле.
  • Добавить нарезанные шампиньоны, обжарить 1 минуту.
  • Затем выложить фарш, приправить, посолить, жарить в течение 5-7 минут.
  • Плотно нафаршировать тушки кальмаров фаршем, выложить в блюдо для запекания, обмазать майонезом или сметаной, влить немного воды.
  • Поставить в разогретую до 180 градусов духовку до подрумянивания на 10-15 минут.

Смотри так же:

Отбивные из кальмаров

0,5 кг кальмаров, 2 яйца, 30 г сливочного масла, растительное масло ...

Салат из кальмаров с шампиньонами

400 г кальмаров, 150-200 г консервированных шампиньонов ...

2009© https://GoodRecept.ru Копирование материалов запрещено

Хорошие рецепты - Фаршированные кальмары 2
https://GoodRecept.ru/step/farshirovannye-kalmary-2.html