forum

Опрос

Можно ли вырастить грибы в домашних условиях?

Проголосовать Результаты

Баклажаны в сметанном соусе

Увеличенная фотография (1024x768)

Ингредиенты:

  • баклажаны
  • сметана
  • укроп
  • чеснок
  • соевый соус

Способ приготовления:

  • Баклажаны нарезать, посолить, оставить на 20 минут, затем соль смыть, баклажаны обсушить.
  • Обжарить на растительном масле с двух сторон, выложить на бумажное полотенце, чтобы впиталось лишнее масло.
  • В миску положить сметану, добавить измельченный чеснок и укроп, влить соевый соус так, чтобы получилась консистенция соуса.
  • Выложить обжаренные баклажаны на блюдо, полить каждый слой соусом, затем убрать в холодильник на 1 час настояться. При подаче аккуратно нарезать, положить на тарелку.

Автор: домовушка

Приятного аппетита!
Вернутся к выбору рецептов
Карта кулинарного сайта. Поиск по разделам кулинарии
Пошаговые рецепты с фото. Поиск по продуктам

Смотри так же:

Слоеный салат из баклажан

2-3 средних баклажана, 2 средних сырых моркови, 2-3 помидора ...

Рулетики из баклажан с фетой

на 1 средний баклажан: 150 г феты, 1-2 зубчика чеснока ...

Оставь свои комментарии!

Хотите от своего имени писать? тогда зарегистрируйтесь. Все сообщения проверяются модератором, и могут быть удалены, пишите свои идеи и соображения с пояснениями

Введите код с картинки

Рецепты пиццы

Для любителей пиццы. Вкусные рецепты.
forum.goodrecept.ru

Блюда из субпродуктов

Готовьте вкусные, легкие, полезные блюда из субпродуктов.
forum.goodrecept.ru

Как приготовить солянку

Рецепты вкусных солянок. Мясные, рыбные, грибные.
forum.goodrecept.ru

Кулинарный юмор

Интерестное и смешное в мире кулинарии.
forum.goodrecept.ru