http://GoodRecept.ru
Хорошие рецепты - Томатная паста
https://GoodRecept.ru/step/tomatnaya-pasta.html
Томатная паста
Ингредиенты:
-
3 кг красных мясистых помидор
-
растительное масло
-
1 ст. ложка сахара
-
1,5 ст. ложки соли
-
на кончике ножа лимонной кислоты
Способ приготовления:
-
Помидоры вымыть, обсушить, нарезать средними кубиками.
-
На сковороду налить растительное масло, выложить помидоры, тушить, помешивая на маленьком огне.
-
Когда томаты дойдут до консистенции пюре, добавить сахар, соль, лимонную кислоту и протушить еще 5 минут.
-
Разложить горячим в стерилизованные банки, закрыть крышкой, укутать до утра.
Смотри так же:
на 3х литровую кастрюлю: 350-400 г фарша, 50-70 г тонкой вермишели ...
200 г копченой колбасы, 2 яйца, 1 помидор, растительное масло ...
2009© https://GoodRecept.ru Копирование материалов запрещено
Хорошие рецепты - Томатная паста
https://GoodRecept.ru/step/tomatnaya-pasta.html
|