forum

Опрос

Где больше всего витамина C?

Проголосовать Результаты

Запеканка со свеклой и баклажанами

Увеличенная фотография (1024x768)

Ингредиенты:

  • 400 г свинины
  • 6 картофелин
  • 2 баклажана
  • 1 крупная свекла
  • 1 луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • приправа для свинины, майонез

Способ приготовления:

  • Баклажаны нарезать, посолить, оставить на 15 минут, затем соль смыть. Выложить баклажаны на сковороду, обжарить с двух сторон.
  • Картофель почистить, нарезать кружочками, выложить в блюдо для запекания.
  • Затем разложить нарезанный полукольцами лук.
  • Свеклу натереть на крупной терке, добавить чеснок, майонез, посолить, перемешать. Выложить слой свеклы на лук.
  • Свинину нарезать на отбивные, отбить с двух сторон, приправить, выложить на свеклу.
  • Сверху разложить баклажаны.
  • Затем положить картофель, смазать майонезом.
  • Разогреть духовку до 200 градусов, запечь блюдо до готовности в течение 40 минут.
  • Достать из духовки, дать постоять 5 минут, выложить на тарелку.

Автор: домовушка

Приятного аппетита!
Вернутся к выбору рецептов
Карта кулинарного сайта. Поиск по разделам кулинарии
Пошаговые рецепты с фото. Поиск по продуктам

Смотри так же:

Гуляш из сердца

500 г сердца, 1 луковица, 1 ст. ложка муки, 1 ст. ложка томатной пасты ...

Свиная корейка на косточке, запеченная в духовке

1-1,5 кг свиной корейки, 200 г сыра, 1 крупный болгарский перец ...

Оставь свои комментарии!

Хотите от своего имени писать? тогда зарегистрируйтесь. Все сообщения проверяются модератором, и могут быть удалены, пишите свои идеи и соображения с пояснениями

Введите код с картинки

Вкусные салаты

Готовим вкусно. Рецепты салатов для праздничного стола.
forum.goodrecept.ru

Кулинарный юмор

Интерестное и смешное в мире кулинарии.
forum.goodrecept.ru

Рецепты пиццы

Для любителей пиццы. Вкусные рецепты.
forum.goodrecept.ru

Как приготовить солянку

Рецепты вкусных солянок. Мясные, рыбные, грибные.
forum.goodrecept.ru