forum

Опрос

Где больше всего витамина C?

Проголосовать Результаты

Закуска из баклажан с кинзой и чесноком

Увеличенная фотография (1024x768)

Ингредиенты:

  • 1 средний баклажан
  • 2 зубчика чеснока
  • пучок кинзы
  • 1-2 ст. ложки соевого соуса

Способ приготовления:

  • Баклажаны нарезать полосками, посолить, оставить на 20 минут. Затем соль смыть, баклажаны обсушить.
  • Протушить на растительном масле до мягкости. Затем выложить на сито или дуршлаг, чтобы стекло лишнее масло.
  • Кинзу мелко нарезать, чеснок пропустить через пресс, добавить к баклажанам, влить соевый соус, перемешать. Убрать в холодильник на 30 минут настояться.

Автор: домовушка

Приятного аппетита!
Вернутся к выбору рецептов
Карта кулинарного сайта. Поиск по разделам кулинарии
Пошаговые рецепты с фото. Поиск по продуктам

Смотри так же:

Куриные ножки, запеченные в лодочке из баклажана

500 г куриных ножек, 4-5 баклажан, 150 г тертого сыра, 2 зубчика чеснока ...

Фриттата из баклажана и кабачка

1 средний кабачок, 1 средний баклажан, 1 луковица, 3 зубчика чеснока ...

Оставь свои комментарии!

Хотите от своего имени писать? тогда зарегистрируйтесь. Все сообщения проверяются модератором, и могут быть удалены, пишите свои идеи и соображения с пояснениями

Введите код с картинки

Рецепты пиццы

Для любителей пиццы. Вкусные рецепты.
forum.goodrecept.ru

Как приготовить солянку

Рецепты вкусных солянок. Мясные, рыбные, грибные.
forum.goodrecept.ru

Кулинарный юмор

Интерестное и смешное в мире кулинарии.
forum.goodrecept.ru

Блюда из субпродуктов

Готовьте вкусные, легкие, полезные блюда из субпродуктов.
forum.goodrecept.ru