Разделить тесто на две части. Яблоки вымыть, удалить сердцевину и нарезать ломтиками. Сковороду смазать растительным маслом и положить в неё одну часть теста, раскатанную в лепёшку толщиной 3 мм. На тесто выложить яблоки, посыпать сахаром, корицей. Яблоки накрыть второй лепёшкой, края защипнуть. В середине сделать небольшое отверстие. Разогреть духовку до 200 градусов и запечь пирог до готовности.
