forum

Опрос

Где больше всего витамина C?

Проголосовать Результаты

Творожный пирог с персиками

Ингредиенты:

  • тесто:
  • 150 г сахара
  • 150 г масла
  • 1 яйцо
  • 1 пакет разрыхлителя
  • 1 пакет ванилина
  • 400 г муки
  • начинка:
  • 1 кг творога
  • 2 упаковки персикового йогурта по 100 г
  • 6 ст. ложек сметаны
  • 3 белка
  • 3 желтка
  • 1 ст. сахара
  • 1 пакет ванилина
  • 1 лимон
  • консервированные персики
  • 2 ст. ложка пудинга (или крахмала)
  • 1 ст. ложка муки

Способ приготовления:

  • Приготовить песочное тесто. Смазать форму и присыпать мукой. Выложить дно и стенки тонким слоем теста около 1 см, убрать форму в морозилку на 20 минут. Приготовить начинку. Творог растереть до образования однородной консистенции. Добавить желтки, сметану, ванилин, йогурт, сок и цедру 1 лимона, все тщательно смешать. Добавить муку и пудинг, еще раз хорошо перемешать. Взбить белки, постепенно добавляя в них сахар. Выложить белки на творожную массу и аккуратно перемешать. Достать форму с тестом, выложить в нее начинку, разровнять. Верх пирога украсить персиками. Разогреть духовку до 200 градусов, выпекать пирог в течение 1 часа.

Автор: goodrecept

Приятного аппетита!
Вернутся к выбору рецептов
Карта кулинарного сайта. Поиск по разделам кулинарии
Пошаговые рецепты с фото. Поиск по продуктам

Смотри так же:

Салат из свеклы с творогом

2 средних свеклы, 100 г зерненого творога, 1-2 зубчика чеснока ...

Калитки с творогом

250 г сливочного маргарина, 200 г творога, 100 мл молока ...

Оставь свои комментарии!

Хотите от своего имени писать? тогда зарегистрируйтесь. Все сообщения проверяются модератором, и могут быть удалены, пишите свои идеи и соображения с пояснениями

Введите код с картинки

Блюда из субпродуктов

Готовьте вкусные, легкие, полезные блюда из субпродуктов.
forum.goodrecept.ru

Кулинарный юмор

Интерестное и смешное в мире кулинарии.
forum.goodrecept.ru

Как приготовить солянку

Рецепты вкусных солянок. Мясные, рыбные, грибные.
forum.goodrecept.ru

Рецепты пиццы

Для любителей пиццы. Вкусные рецепты.
forum.goodrecept.ru