Растопить сливочное масло, смешать с сахаром, творогом и медом. Постепенно всыпать просеянную муку, ванильный сахар, разрыхлитель, хорошо перемешать. Добавить лимонную цедру и ещё раз перемешать. Сформировать из теста небольшие шарики. Разогреть духовку до 200 градусов. На противень положить пергаментную бумагу, выложить пирожные на расстоянии 3-5 см друг от друга, запечь в духовке до готовности. Готовые пирожные положить на блюдо, присыпать сахарной пудрой.