forum

Опрос

Где больше всего витамина C?

Проголосовать Результаты

Свинина, запеченная с баклажаном и помидорами

Увеличенная фотография (1024x768)

Свинина, запеченная с баклажаном и помидорами

Ингредиенты:

  • 500 г свиной вырезки
  • 1 баклажан
  • 2 помидора
  • 4-5 картофелин
  • 2 зубчика чеснока
  • 100 г тертого сыра
  • майонез
  • приправа для свинины, перец, соль

Способ приготовления:

  • Свинину вымыть, обсушить. Разрезать на пластины, не дорезая до конца. Каждую пластину посолить, приправить.
  • Баклажаны нарезать, посолить, оставить на 5 минут.
  • Помидоры нарезать кружочками.
  • Выложить в каждую пластину баклажан, помидор и чеснок.
  • Скрепить зубочистками.
  • Выложить на блюдо для запекания.
  • Картофель почистить, выложить вокруг мяса, поперчить, посолить.
  • В миске смешать майонез, приправу, сыр и чеснок.
  • Распределить по мясу и картофелю.
  • Накрыть фольгой. Разогреть духовку до 200 градусов, запекать 25-30 минут.
  • Затем фольгу снять, запечь еще 15 минут.
  • Выложить на тарелку, подать с овощным салатом.

Автор: домовушка

Приятного аппетита!
Вернутся к выбору рецептов
Карта кулинарного сайта. Поиск по разделам кулинарии
Пошаговые рецепты с фото. Поиск по продуктам

Смотри так же:

Биточки с мясом и овощами

500 г свинины (индейки, телятины, говядины), 2 сладких болгарских перца ...

Сочная отбивная в сметане с луком

400 г свиной шейки или вырезки, 3-4 средних луковицы ...

Оставь свои комментарии!

Хотите от своего имени писать? тогда зарегистрируйтесь. Все сообщения проверяются модератором, и могут быть удалены, пишите свои идеи и соображения с пояснениями

Введите код с картинки

Кулинарный юмор

Интерестное и смешное в мире кулинарии.
forum.goodrecept.ru

Вкусные салаты

Готовим вкусно. Рецепты салатов для праздничного стола.
forum.goodrecept.ru

Как приготовить солянку

Рецепты вкусных солянок. Мясные, рыбные, грибные.
forum.goodrecept.ru

Рецепты пиццы

Для любителей пиццы. Вкусные рецепты.
forum.goodrecept.ru