forum

Опрос

Где больше всего витамина C?

Проголосовать Результаты

Свинина, тушеная с морковью и картофелем

Увеличенная фотография (1024x768)

Ингредиенты:

  • 400 г свинины
  • 3 моркови
  • 4-5 картофелин
  • 1 луковица
  • зелень
  • 1 зубчик чеснока
  • лавровый лист, черный перец горошком, приправа для свинины
  • соль

Способ приготовления:

  • Свинину нарезать на порционные кусочки.
  • Морковь очистить, натереть на крупной терке.
  • Лук измельчить. В жаропрочной посуде обжарить на растительном масле лук, затем добавить морковь, протушить 1-2 минуты. Добавить свинину, и жарить в течение 15 минут.
  • Картофель очистить, нарезать брусочками. Выложить к мясу, влить немного воды или бульона, положить лавровый лист, черный перец горошком, приправить, посолить, и тушить до готовности. За 2 минуты до готовности добавить мелко измельченный чеснок и зелень.

Автор: домовушка

Приятного аппетита!
Вернутся к выбору рецептов
Карта кулинарного сайта. Поиск по разделам кулинарии
Пошаговые рецепты с фото. Поиск по продуктам

Смотри так же:

Щи из свежей капусты с грудинкой и маринованными огурцами

на 5 литровую кастрюлю: 400 г грудинки, 250 г капусты, 3-4 маринованных или соленых огурца ...

Свинина, тушеная в сметане с помидорами, стручковой фасолью и маслинами

500 г свинины, 200 г стручковой фасоли, 100 г маслин без косточки ...

Оставь свои комментарии!

Хотите от своего имени писать? тогда зарегистрируйтесь. Все сообщения проверяются модератором, и могут быть удалены, пишите свои идеи и соображения с пояснениями

Введите код с картинки

Как приготовить солянку

Рецепты вкусных солянок. Мясные, рыбные, грибные.
forum.goodrecept.ru

Рецепты пиццы

Для любителей пиццы. Вкусные рецепты.
forum.goodrecept.ru

Блюда из субпродуктов

Готовьте вкусные, легкие, полезные блюда из субпродуктов.
forum.goodrecept.ru

Кулинарный юмор

Интерестное и смешное в мире кулинарии.
forum.goodrecept.ru