http://GoodRecept.ru
Хорошие рецепты - Суп с индейкой, картофелем и луком пореем
https://GoodRecept.ru/step/sup-s-indeykoy-kartofelem-i-lukom-poreem.html
Суп с индейкой, картофелем и луком пореем
Ингредиенты:
-
на 3х литровую кастрюлю:
-
250 г филе индейки
-
3 картофелины
-
1 морковь
-
1 лук-порей
-
50-100 г щавеля
-
соль
Способ приготовления:
-
Филе нарезать кусочками, выложить в кастрюлю, сварить бульон.
-
Картофель почистить, нарезать брусочками или кубиками, добавить в бульон.
-
Морковь натереть на крупной терке, положить к картофелю, довести до кипения. Варить 10-15 минут.
-
Лук и щавель нарезать, выложить в суп, посолить и варить до готовности.
-
За 1 минуту до готовности добавить зелень.
-
Готовый суп разлить по тарелкам, подать со сметаной.
Смотри так же:
картофель, огурцы, яйца, лук порей, болгарский перец ...
картофель, маринованный лук, соль
2009© https://GoodRecept.ru Копирование материалов запрещено
Хорошие рецепты - Суп с индейкой, картофелем и луком пореем
https://GoodRecept.ru/step/sup-s-indeykoy-kartofelem-i-lukom-poreem.html
|