forum

Опрос

Где больше всего витамина C?

Проголосовать Результаты

Суп гороховый с копчеными ребрышками

Увеличенная фотография (1024x768)

Суп гороховый с копчеными ребрышками

Ингредиенты:

  • на 5 литровую кастрюлю:
  • 350 г копченых ребрышек
  • 150 г гороха
  • 3-4 картофелины
  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • зелень
  • перец, соль

Способ приготовления:

  • Горох замочить на время, указанное на упаковке (можно на ночь).
  • Ребрышки нарезать, выложить в кастрюлю с водой, довести до кипения, варить 5-7 минут, затем добавить горох, варить на медленном огне почти до готовности. Картофель почистить, нарезать кубиками, выложить в суп. Подготовить зажарку.
  • Лук измельчить. Морковь натереть на крупной терке или нарезать, затем обжарить на растительном масле.
  • Добавить зажарку в суп, посолить, проварить 10 минут. За 1 минуту до готовности положить нарезанную зелень.

Автор: домовушка

Приятного аппетита!
Вернутся к выбору рецептов
Карта кулинарного сайта. Поиск по разделам кулинарии
Пошаговые рецепты с фото. Поиск по продуктам

Смотри так же:

Копченые ребрышки, тушеные с фасолью и солеными огурцами

400 г копченых ребрышек, 250 г консервированной красной фасоли ...

Ароматный, густой картофельный суп с перловкой и копченостями

на 3х литровую кастрюлю: 250 г копченых ребрышек, 50 г перловки ...

Оставь свои комментарии!

Хотите от своего имени писать? тогда зарегистрируйтесь. Все сообщения проверяются модератором, и могут быть удалены, пишите свои идеи и соображения с пояснениями

Введите код с картинки

Рецепты пиццы

Для любителей пиццы. Вкусные рецепты.
forum.goodrecept.ru

Как приготовить солянку

Рецепты вкусных солянок. Мясные, рыбные, грибные.
forum.goodrecept.ru

Кулинарный юмор

Интерестное и смешное в мире кулинарии.
forum.goodrecept.ru

Вкусные салаты

Готовим вкусно. Рецепты салатов для праздничного стола.
forum.goodrecept.ru