forum

Опрос

Где больше всего витамина C?

Проголосовать Результаты

Суп гороховый с копчеными ребрышками

Увеличенная фотография (1024x768)

Суп гороховый с копчеными ребрышками

Ингредиенты:

  • на 5 литровую кастрюлю:
  • 350 г копченых ребрышек
  • 150 г гороха
  • 3-4 картофелины
  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • зелень
  • перец, соль

Способ приготовления:

  • Горох замочить на время, указанное на упаковке (можно на ночь).
  • Ребрышки нарезать, выложить в кастрюлю с водой, довести до кипения, варить 5-7 минут, затем добавить горох, варить на медленном огне почти до готовности. Картофель почистить, нарезать кубиками, выложить в суп. Подготовить зажарку.
  • Лук измельчить. Морковь натереть на крупной терке или нарезать, затем обжарить на растительном масле.
  • Добавить зажарку в суп, посолить, проварить 10 минут. За 1 минуту до готовности положить нарезанную зелень.

Автор: домовушка

Приятного аппетита!
Вернутся к выбору рецептов
Карта кулинарного сайта. Поиск по разделам кулинарии
Пошаговые рецепты с фото. Поиск по продуктам

Смотри так же:

Копченые ребрышки, тушеные с фасолью и солеными огурцами

400 г копченых ребрышек, 250 г консервированной красной фасоли ...

Копчености с гороховым пюре

350 г копченых свиных хрящей или ребрышек, 200-250 г гороха ...

Оставь свои комментарии!

Хотите от своего имени писать? тогда зарегистрируйтесь. Все сообщения проверяются модератором, и могут быть удалены, пишите свои идеи и соображения с пояснениями

Введите код с картинки

Кулинарный юмор

Интерестное и смешное в мире кулинарии.
forum.goodrecept.ru

Рецепты пиццы

Для любителей пиццы. Вкусные рецепты.
forum.goodrecept.ru

Блюда из субпродуктов

Готовьте вкусные, легкие, полезные блюда из субпродуктов.
forum.goodrecept.ru

Вкусные салаты

Готовим вкусно. Рецепты салатов для праздничного стола.
forum.goodrecept.ru